SuaraNusantara.com-Mistiyati, warga Kelurahan Pinang, Kecamatan Pinang, Kota Tangerang, telah berhasil mengubah nasibnya dari seorang pedagang risoles keliling menjadi juragan produsen risoles mayo yang sukses. Menjalankan usaha Dessert By Legit, Mistiyati menceritakan perjalanan bisnisnya yang menarik.
“Saya dulunya tujuh tahun jadi pedagang risoles keliling pakai motor sambil antar anak sekolah. Trus pas pandemi, penjualan saya turun jauh, karena konsumen pada takut beli. Disitu saya putar otak untuk tetap bertahan, dengan teknik frozen,” ungkap Mistiyati.
Pandemi menjadi pendorong bagi Mistiyati untuk beralih ke produksi risoles mayo dengan teknik frozen. Dia memanfaatkan media sosial, khususnya WhatsApp, untuk menawarkan kepada konsumen bahwa produknya kini tersedia dalam bentuk beku, memberikan rasa aman di tengah pandemi.
“Konsumen saat saya dagang keliling dulu, saya whatsapp, saya tawarin kalo sekarang ada bentuk frozen jadi aman. Waktu berjalan, mulut kemulut makin banyak yang order,” jelasnya.
Mistiyati mengungkapkan bahwa saat berdagang keliling, dia hanya mampu menjual 100 risoles mayo per harinya. Namun, setelah menggunakan teknik frozen dan bekerja dengan tiga pegawai, produksinya meningkat menjadi 1.200 risoles mayo setiap hari.
Tidak hanya jumlah produksi yang meningkat, tetapi juga omsetnya. Dari omset sebelumnya Rp200 ribu per hari, kini Mistiyati mampu mengantongi lebih dari Rp2 juta setiap harinya, dengan rata-rata omset mencapai Rp50 juta per bulan.
“Alhamdulillah sekarang saya sudah punya 30-an reseller, dari beberapa kota tapi terbanyak masih Kota Tangerang. Selain karena reseller, saya juga pernah diendorse gratis oleh artis Indonesia untuk membantu UMKM di masa pandemi. Setelah itu, produk saya lebih banyak lagi pesanan,” ungkap Mistiyati.
Bagi calon reseller atau konsumen yang tertarik, mereka dapat memesan risoles mayo dengan berbagai varian rasa seperti beef mayo, sayur, chicken mayo, dan chicken ragout. Pemesanan dapat dilakukan melalui akun Instagram @dessertbylegit_ atau melalui WhatsApp di nomor 0895-3633-85087.













Discussion about this post