Resep Praktis Udang Goreng Petai untuk Malam Hari

Suaranusantara.com- Hidangan malam yang lezat dan mudah disukai seluruh keluarga, dan malam ini, udang goreng petai akan menjadi menu spesial.

Resep praktis ini cocok untuk disajikan saat tanggal tua, karena bahan yang diperlukan tidak banyak, namun rasa yang dihasilkan sangat memuaskan.

Berikut adalah resep udang goreng petai yang diambil dari buku “250 Resep Sedap untuk Hari Istimewa” yang disusun oleh Tim Great! Kitchen:

Bahan-bahan:

½ kg udang, bersihkan dan buang kepalanya, goreng sampai matang
100 gram cabai merah
10 butir bawang merah
3 siung bawang putih
10 papan petai, kupas kulitnya, goreng sebentar
2 buah tomat
Garam dan gula pasir
Cara membuat:

Haluskan semua bumbu, lalu tumis sampai harum.
Masukkan petai dan udang, aduk sampai tercampur rata, kemudian angkat dan sajikan.
Dengan bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, Anda dapat menyajikan hidangan lezat ini di meja makan malam. Selamat mencoba!