Suara Nusantara – Musim hujan hampir dilanda beberapa tempat di tanah air. Musim hujan cenderung membuat kita malas untuk keluar beraktivitas karena suasananya kurang baik.
Musim hujan juga cenderung membuat seseorang akan lebih cepat lapar. Dengan mengkonsumsi makanan-makanan yang hangat cocok untuk dinikmati saat cuaca dingin.
Biasanya kamu akan memiliki banyak persediaan makanan di lemari ketika telah memasuki musim penghujan kan.
Perlu kamu ingat untuk tidak mengonsumsi makanan yang dingin, karena dapat menyebabkan munculnya alergi dingi atau penyakit lainnya, misalnya flue.
Maka dari itu, kamu wajib coba 8 rekomendasi makanan berikut ini yang cocok banget untuk dinikmati ketika musim penghujan telah tiba yang telah dirangkum SuaraNusantara.com dari beberapa sumber.
Yuk simak ulasannya berikut ini:
1. Soto
Soto bisa mejadi salah satu makanan yang bisa kamu santap ketika memasuki musim penghujan. Makana yang satu ini memiliki ciri khas berkuah dan juga gurih, sangat cocok kamu konsumsi ketika udara terasa dingin atau saat hujan.
Soto memiliki beragam varian tergantug dari setiap daerah. Tetapi, apapun itu jenis sotonya, makanan yang satu ini sangat disarankan untuk dinikmati ketika hujan sedang turun. Rasanya yang lezat serta campuran daging dan juga sayur di dalamnya pasti akan membuatmu ketagihan untuk menikmati makanan yang satu ini.
2. Sop
Makanan yang satu ini juga cocok untuk kamu nikmati ketika musim hujan atau cuaca sedang dingin. Umumnya terdapat beragam jenis sop yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat kita, misalnya sop sayuran, sop ayam, sop seafood, sop kental. Sop sangat cocok disantap dalam keadaan masih panas, dan juga bisa mengahangatkan badan pada musim dingin atau hujan.
3. Dimsum
Dimsum saat ini tengah diminati oleh masyarakat kita. Makanan yang satu ini juga sangat direkomendasikan untuk kamu nikmati ketika musim hujan atau cuacana sedang dingin. Kamu bisa menyantap seporsi kecil dimsum yang masih panas sembari menonton film favoritmu ketika sedang hujan. Wah, pasti rasanya nikmat sekali ya.
4. Bakso
Hampir semua masyarakat kita menyukai makanan yang satu ini ya, bagaimana tidak, bakso memiliki tekstur yang kenyal dan dinikmati bersama kuah yang hangat.
Makanan yang satu ini sangat mudah dijumpai dimana saja, bahkan kamu dapat membuat bakso sendiri loh di rumah.
5. Kembang Tahu
Bila tidak ingin menyantap makanan berat, Anda bisa mencoba kembang tahu yang lembut. Nikmati dengan kuah jahe, yang bisa menghangatkan tubuh di kala sedang hujan. Anda bisa menyantapnya dengan mangkuk kecil putih, seperti satu ini.
6. Capcay
Cap cai atau capcay adalah makanan yang berasal dari China untuk menyebut tumisan aneka sayur. Selain rasanya enak, capcay termasuk kategori makanan bergizi karena terdapat berbagai macam sayuran di dalamnya.
Wortel, kembang kol, caisim, jagung muda, kacang kapri, brokoli dominan di dalam seporsi capcay. Sayuran-sayuran tersebut kaya nutrisi seperti serat, protein, vitamin, asam folat namun rendah kalori sehingga sangat bagus untuk menjaga kesehatan tubuh serta terhindar dari penyakit dan obesitas.
7. Rawon
Rawon or beef black soupis one of Indonesian traditional food. made from beef, keluak (pangium edule), bean sprouts and various kinds of seasonings.
Ada soto, pasti ada rawon. Makanan khas Jawa Timur ini merupakan sejenis sup daging dengan kuah hitam pekat. Warna hitam kuahnya berasal dari kluwek atau pucung. Kluwek merupakan biji yang berasal dari tanaman kepayang.
Kluwek memberikan cita rasa dan aroma masakan yang sedap dan gurih.
Nah di balik pekat warnanya, kluwek mengandung zat besi dan vitamin C yang mampu menjaga vitalitas. Vitamin C dikenal sebagai sumber antioksidan yang bisa meningkatkan daya tahan supaya tubuh tidak rentan sakit dan terserang virus.
Ditambah lagi, kluwek memiliki sifat antiseptik dan tanin alias zat antimikroba yang ampuh untuk menyehatkan sistem pencernaan dan menawar racun.
8. Tongseng
Tampilan tongseng sekilas mirip dengan gulai atau rawon. Yang membedakannya adalah aroma dan bumbunya yang sangat kuat.
Selain itu, daging yang disajikan berbeda. Kalau tongseng, dagingnya masih melekat dengan tulang. Tongseng dianggap sebagai makanan khas Jawa Tengah, khususnya di daerah Solo.
Itulah adalah makanan yang wajib kamu cobain, selamat menikmati. (Ifn)